食物究竟反映了亚太裔美国人的哪些方面呢？《菜单之外：亚裔美国》探讨了家庭、传统、信仰和地域如何塑造我们与食物的关系。该节目以我们对食物的痴迷为切入点，带领观众踏上一场从得克萨斯州到纽约、从威斯康星州到夏威夷的旅程，深入挖掘丰富的故事、传统和未知领域……