加文·斯坦普（Gavin Stamp）乘火车前往伊斯坦布尔（Istanbul）。他先是在奢华的东方快车（Orient Express）上享受惬意旅程，从维也纳（Vienna）起则选择了较为普通的交通工具。该系列节目通过探寻建筑来讲述加文所到访国家的历史。