《ほんまもん》总集编“入门之卷”“修行之卷”“奋斗之卷”“自立之卷”。高中时代,曾经调皮捣蛋的木葉,亲眼目睹祖母・フジ(小林千登勢)吃着父亲・山中一路(根津甚八)做的鮎鱼松和茶粥,一脸幸福地咽下最后一口气。这一幕让木葉意识到食物能给人带来幸福的力量,于是高中毕业后他立志成为厨师前往大阪。在那里,等待他的是严苛的修行,还有接连不断的挫折、困难,以及不断克服困难的日子。就在这样的过程中,木葉邂逅了精进料理,并从中领悟到真正的料理之心。
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