《江苏方言听写大赛》扎根本土，借助擂台赛形式，为江苏各地饶有趣味的方言搭建展示平台。节目由杨运、石子光、章珊担任主持，每期会邀请5支队伍参赛，每支队伍有5人。来自江苏13个地市电视台的主持人用当地方言为选手出题，听写正确的选手得以继续留在赛场，听写错误的则被淘汰。依此规则，决出周冠军，积累下来的周冠军再进行复赛，最终获胜者成为总冠军。整个赛制简洁明了，巧妙融入了蕴含在言语间独具特色的江苏文化内涵。普通观众参与感十足，听得懂的方言能引发共鸣，听不懂的方言则让人猜测含义，趣味盎然。节目既体现了同一地域人们对当地文化和历史脉络的天然亲近感，又能在不同地域的方言中求同存异，让江苏观众更好地认识江苏、了解江苏方言，使节目在充满娱乐性的同时，兼具文化传承意义与学术价值。