位于伦敦西部伯克郡的米其林三星餐厅“肥鸭”（The Fat Duck by Heston Blumenthal）曾被评为世界最佳餐厅。2015 年 1 月，掌门人赫斯顿（Heston Blumenthal）决定将肥鸭餐厅迁至澳大利亚，在墨尔本进行为期六个月的短暂运营。这一企划会面临哪些挑战？澳大利亚的美食爱好者会如何评价餐厅的菜品呢？澳大利亚 SBS 电视台耗时一年跟踪拍摄，力图揭开肥鸭餐厅享誉国际背后的秘密。