这部剧讲述了晚清举人程华强弃官后转行卖米线，最终将过桥米线打造成“天下一碗”的故事。该剧的大部分外景拍摄都在红河州内完成，是央视首部把历史传统小吃故事以“吃文化”形式呈现的大戏。剧中女主角对过桥米线有着独到且精心的追求，该剧也因此被誉为中国版的《大长今》。据悉，该剧即将在中央电视台播出，这也是过桥米线这一历史悠久的传统小吃的故事首次登上荧屏。