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美味绝飨海报封面图

美味绝飨

El Bulli: Cooking in Progress
纪录片
2011-09-15德国上映 / 108分钟
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logo猫眼综合评分
6.8
星星星星星
IMDb 6.3
简介

素有“厨界毕加索”之称的西班牙国宝级烹饪大师费兰‧阿德利亚(Ferran Adria)所执掌的斗牛犬餐厅,不仅是米其林三星餐馆,还连续五年在世界排名第一,享有“地球上最富想象力的烹饪艺术”的赞誉!个性十足的费兰大厨,坚持每年餐厅仅营业半年,在休馆期间带领40名一流厨师研发创新料理。 他们就像研制新品的化学家,也是解剖动植物的生物学家,更是钻研结构与色彩的前卫艺术家!没有固定食谱的斗牛犬餐厅,半年内要发明200道新菜式、为8000名顾客服务,然而订单却超过200万份,很多人都吃不上!通过本片的深入探寻,由内而外为世人揭开世界第一美味背后的精彩内幕!

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