暑假再度来临，大雄、静香、胖虎和小夫组成小组开展海洋研究。在图书馆查资料时，大雄被《金银岛》深深吸引，突发奇想打算出海寻宝。此时，南太平洋海域传来发现宝藏的消息，经不住大雄软磨硬泡，哆啦A梦同意开启这次寻宝大冒险。小伙伴们聚在一起，把目标定在了加勒比海域的金银岛。起初，他们的旅程充满欢乐，然而意外很快降临。小伙伴们遭遇时空错乱，阴差阳错来到了17世纪。大雄被浪头卷走，下落不明。哆啦A梦等人被一艘海盗船救起，却丢失了四次元百宝袋。海盗船船长吉德正要前往金银岛寻找失踪的哥哥和侄子，哆啦A梦他们随船同行，殊不知更大的冒险还在后面……该片改编自第45卷收录的短篇故事《南海大冒险》，还荣获了两个奖项。这虽是原作者藤子·F·不二雄去世后的第一部作品，但它是以剩余众多作品中的两部为基础创作的。该片编剧岸间信明曾参与前作《哆啦A梦：大雄的发条都市冒险记》的编写，摄影监督梅田俊之也曾负责《蜡笔小新：黑暗珠珠大追击》的摄影工作。