本系列节目将从“地域物产、饮食智慧、手艺技法、宴席食俗”这四个维度出发，呈现内蒙古种类丰富的天然食材、农畜特产，以及流传至今的传统美食烹饪方法。以美食文化为脉络，勾勒出一幅气势恢宏的内蒙古人文图景。