美国低收入地区的健康和教育成果极其糟糕。布朗克斯的教育工作者斯蒂芬·里茨（Stephen Ritz）决心改变这一现状。他开发了一套极为成功的室内园艺课程，让孩子们能在教室里种植蔬菜，这有助于他们改善饮食、更积极地参与学校活动，并为他们提供就业途径。“种植一代……”