本片旨在探寻各地最具代表性的面条及面店，着重展现不同地域、不同种类面条的精湛制作工艺。通过讲述做面人、吃面人与面之间的情感故事，引发观众在美食与情感层面的共鸣。影片走访中国的面食大省，收集了近30种面条的制作技艺和背后故事，全方位呈现中国丰富的面食文化。