1951年一级方程式赛车赛季是国际汽联一级方程式赛车的第五个赛季。该赛季包含了1951年世界车手锦标赛，该锦标赛于1951年5月27日开幕，并在八场比赛后的10月28日收官。此外，本赛季还举办了14场允许一级方程式赛车参赛但不计入锦标赛排名的赛事。