逗逼男神





有人们熟知的潮汕牛肉丸和牛肉火锅,也有生腌、鱼生这类独特美味、还有薄壳、紫菜、橄榄和益母草这些食材,当然还有北方人闻所未闻的鱼饭和擂茶。让人想去潮汕的街头走一走,尝一尝潮汕沿海地域的独特风味。
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中国地貌复杂,食材繁多,地理环境的差异会让食材的品质和味道产生奇妙变化。地理区隔不仅形成了不同的口味偏好,还塑造了人们各异的性格,正所谓“一方水土一方人”。腾讯视频自制的《风味原产地》系列纪录片,以食物为窗口,探寻中国各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展现不同地区人们的生活理念。该系列的首部作品《风味原产地·潮汕》,每集短片都会发掘一种鲜为人知的潮汕独特食材、食品和味道。在潮汕地区,食物带有明显的地域印记,从潮汕美食中能清晰看到潮汕人的迁徙、扎根与繁衍,以及潮汕人独特的性格特点和精神。
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