《灰熊计划》（Project Grizzly）跟随熊训练师杰夫·沃森（Jeff Watson）和他救助的两只熊——鲍勃（Bob）和斯克里奇（Screech）展开。此时，沃森正试图将它们放归本就属于它们的野外。出于良心上的不安，他决定去做一件前所未有的事——将这两只重达700磅、被他当作亲人养大的灰熊放归野外。杰夫必须教会这些熊掌握它们目前尚不具备的每一项技能……