这是一档观察类综艺，以「有田哲平与堀内健做了○○后就变成了○○」为概念，每次让两人挑战各种企划，观众可以欣赏他们之间产生的化学反应。从土曜时代第2期开始，节目开场形成了固定模式：两人在休息室把脚搭在桌子上，悠闲地闲聊时，大桥播音员或矢部导演前来进行说教和企划说明，等两人面露难色，节目便正式开始。虽然并非每集都有，但节目中有很多热门节目的模仿企划，以至于两人都喊出「别再做模仿企划啦」。节目开播后很长一段时间采用4:3的标准画质播出，不过从2010年6月12日播出的那期起，改为高清制作（模拟信号播出则改为16:9的宽银幕信箱格式）。然而，部分企划仍是以4:3的标准画质录制，这种情况下，画面两侧会像改为高清制作前一样加上黑边，呈现出超宽边框的播出效果。