捕鱼本就是一项辛苦的工作，捕蓝鳍金枪鱼更是让人疲惫不堪。在马萨诸塞州的格洛斯特，有一群特殊的渔夫，他们祖祖辈辈都用钓竿和鱼线去捕捉行踪飘忽不定的蓝鳍金枪鱼，以此为生。蓝鳍金枪鱼数量稀少、价格昂贵，是日本寿司的顶级食材，所以这一行的竞争极其激烈。每年近10周的捕鱼季里，这些经验最丰富的渔夫会在北大西洋冰冷的海面上漂泊，寻找“海中钻石”蓝鳍金枪鱼。曾有人捕到过价值20000美元的大鱼。 节目涉及的主要捕鱼地点： 乔治浅滩：位于大西洋美洲大陆架边缘，从美国科德角延伸至新斯科舍省。水深50米至80米，不过有些地方还不到10米。这里浮游生物极为丰富，渔业资源相当可观，正常情况下每年能捕获42万吨鱼。但近几十年来，一些国家的远洋捕鱼船在这一带过度捕捞，渔业资源遭到严重破坏。1984年，海牙国际法庭裁定，乔治浅滩的六分之五归美国，其余部分归加拿大。